![]() |
| |||||||
BOTANİK icinde Kara Lahana (Brassica oleracea acephala) konusu , Kara Lahana - Turpgiller Kara Lahana Bitkisi Vikipedi, özgür ansiklopedi Kara lahana (Brassica oleracea Acephala), turpgillerden (Brassicaceae), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, kış sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları ...
![]() |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
|
|
#1 | ||
|
SİTE KURUCUSU
|
Kara Lahana - Turpgiller Kara Lahana Bitkisi
Vikipedi, özgür ansiklopedi Kara lahana (Brassica oleracea Acephala), turpgillerden (Brassicaceae), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, kış sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları koyu yeşil olan bir lahana çeşididir. Doğu Karadeniz halkının temel besin maddesidir. Yaz kış yenilen bu sebzenin adı eski Yunanca lahana "yenilebilen sebze" kelimesinden gelmekte bölgede pancar, kelem, pezük, lu (Lazca), şaviphali (Gürcüce) olarak adlandırılmaktadır. İçeriği 100 gram taze kara lahanada ortalama şunları içerir:
__________________
| ||
|
|
|
![]() |
| Bookmarks |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Beyaz Lahana (Brassica oleracea var. Capitata f. alba) | MUZO | BOTANİK | 0 | 12-21-2009 17:22 |
| Kırmızı Lahana (Brassica oleracea var. Capitata f. Rubra) | MUZO | BOTANİK | 0 | 12-20-2009 19:04 |
| Milano Lahanası (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda) | MUZO | BOTANİK | 0 | 12-20-2009 19:04 |